A Città Vecchia Praga sa di essere osservata.
I palazzi si ergono dritti, l'orologio astronomico va in scena ogni ora e i terrazzi dei ristoranti dispongono le sedie in modo che tutti possano assistere allo spettacolo. A poche fermate di tram di distanza, la città smette di posare.
A Vinohrady qualcuno porta a spasso il cane, qualcuno porta la spesa, qualcuno lavora al laptop in una caffetteria e qualcun altro fa tardi per il tram numero 22. Le facciate sono ancora belle, i parchi sono vasti e l'architettura riesce a farti fermare in mezzo al marciapiede. Ma nessuno urla: «Devi vedere questo».
Ed è proprio per questo che vale la pena visitarli.
Da dove viene il nome Vinohrady?
Vinohrady significa «vigne». Il nome non è un romantico capriccio di un sviluppatore che vende appartamenti con vista, ma il segno di un paesaggio antico.
Già nel Medioevo, sulle pendici oltre le mura storiche di Praga si coltivava la vite. Lo sviluppo delle vigne è legato in particolare all'epoca di Carlo IV, che ne favorì la creazione intorno alla città. Nel tempo, campi e vigne lasciarono spazio a giardini, ville e un tessuto urbano compatto, ma il nome rimase.
La sua prova materiale è Grébovka, ovvero Havlíčkovy sady. Sulla ripida pendice continua a funzionare una piccola vigna, la cui forma attuale è legata alla tenuta ottocentesca dell'imprenditore Moritz Gröbe.[^1]
Náměstí Míru – la piazza che ha il suo ritmo
Un buon punto di partenza per una passeggiata è náměstí Míru, Piazza della Pace.
Sulla piazza dominano due torri della chiesa neogotica di Santa Ludmilla. I tram attraversano l'incrocio, la gente esce dalla metropolitana, i bambini corrono attraverso la piazza e, in stagione, compaiono mercati e bancarelle.
Questo luogo mostra Vinohrady in sintesi: architettura rappresentativa senza il silenzio museale, quotidianità senza grigiore e uno spazio pubblico che viene davvero utilizzato.
Vale la pena allontanarsi di qualche passo dall'asse principale e osservare i palazzi. Balconi, nicchie, dettagli in ceramica, facciate dipinte e portali decorati creano uno dei complessi più coerenti di edilizia urbana di Praga tra la fine dell'Ottocento e l'inizio del Novecento.
Non serve conoscere i nomi degli stili. Basta notare che ogni casa cerca di essere un po' diversa, ma nessuna vuole rovinare la strada.
Jiřího z Poděbrad e la chiesa che sembra un orologio
A poche vie di distanza si trova la piazza Jiřího z Poděbrad, chiamata dai residenti semplicemente Jiřák.
Il punto focale è la chiesa del Santissimo Cuore di Gesù, progettata da Jože Plečnik. Costruita nel XX secolo, non cerca di imitare il gotico né il barocco. Ha una massa massiccia e rettangolare e una torre con un enorme orologio che fa sì che l'edificio ricordi contemporaneamente un tempio, una fortezza e un meccanismo monumentale.
Prague City Tourism la definisce la più importante costruzione sacra ceca del XX secolo. Plečnik vinse il concorso bandito nel 1919 e nel progetto attingeva a motivi paleocristiani e antichi.[^2]
La chiesa mostra bene perché Vinohrady sono interessanti. Il quartiere non è un museo a cielo aperto di un'unica epoca. Tra i palazzi storici compare un'architettura moderna che non si scusa per la sua diversità.
Riegrovy sady – un panorama senza coda
Riegrovy sady è uno dei posti migliori per il tramonto a Praga.
Sull'erba sono seduti gruppi di amici, qualcuno porta la pizza, i cani corrono senza rispetto per il panorama urbano e, sopra i tetti, spuntano le torri e il Castello di Praga. La vista è ampia, ma l'atmosfera rimane locale.
Il parco ha oltre cento anni e occupa circa 11 ettari. Fu creato nel 1902 unendo il precedente giardino Kanálka e le aree delle antiche fattorie e vigne.[^3]
Non è un parco che va visitato seguendo un piano. Meglio semplicemente passeggiare sui sentieri, trovare una radura aperta e sedersi. Vinohrady insegna che in città non ogni momento deve essere dedicato a un'attrazione.
Grébovka – un pezzo di Sud nel cuore di Praga
Havlíčkovy sady, comunemente chiamate Grébovka, hanno un carattere diverso.
Riegrovy sady si apre sul panorama. Grébovka scende lungo la pendice, nasconde viali, una grotta artificiale, padiglioni e la vigna. In una giornata di bel tempo si può avere l'impressione che un pezzo dell'Europa centrale abbia deciso di fingere per un attimo di essere il Sud.
La vigna occupa circa 1,7 ettari e l'uva viene trasformata in loco. La sua storia va dalle coltivazioni medievali alla residenza ottocentesca di Moritz Gröbe, fino alla contemporanea riqualificazione gestita dal distretto di Praha 2.[^1]
È un buon posto per un pomeriggio tranquillo. Non va pianificato come una tappa veloce tra un museo e la cena. Grébovka ama le persone che non guardano l'orologio ogni due minuti.
Le vie Polská e Chopinova
Vicino a Riegrovy sady si trovano le vie con nomi che suonano bene all'orecchio polacco: Polská e Chopinova.
Non formano un grande viale polacco né un quartiere di emigranti. Sono piuttosto un piccolo promemoria che la mappa urbana conserva la memoria in molti modi. A volte in un monumento, a volte nel nome di una strada che si percorre ogni giorno per fare la spesa.
Le tracce polacche a Praga sono sparse e spesso richiedono uno sguardo più attento. Ne abbiamo parlato di più nell'articolo Praga polacca – sulle tracce di luoghi e persone.
Caffetterie, bistrot e la città quotidiana
Vinohrady ha un gran numero di caffetterie, panifici, piccoli ristoranti e bar. I locali specifici cambiano più velocemente dell'architettura, quindi invece di costruire una lista eterna dei «dieci migliori», è meglio scegliere una strada e lasciarsi guidare dal caso.
Buone aree per una passeggiata gastronomica sono i dintorni di náměstí Míru, Jiřího z Poděbrad, Korunní, Francouzská e Bělehradská. Di giorno dominano le caffetterie e i pranzi, la sera i bar e i ristoranti di quartiere.
È proprio qui che è più facile vedere come vive Praga. Non quella rappresentativa che vende cartoline, ma quella che al mattino beve il caffè, nel pomeriggio va a prendere i bambini e la sera si ritrova nel parco.
Vale la pena alloggiare a Vinohrady?
Sì, soprattutto se vuoi essere vicino al centro, ma non necessariamente nella sua parte più rumorosa.
Da Vinohrady è facile raggiungere in metropolitana e in tram Città Vecchia, il Castello di Praga o la stazione principale. Allo stesso tempo, tornando la sera, si atterra in un quartiere dove funzionano negozi normali, panifici e locali frequentati dai residenti.
Basta solo controllare la posizione esatta dell'alloggio. Vinohrady è vasto e la differenza tra una stanza vicino a náměstí Míru e una posizione all'estremità più lontana del quartiere può fare la differenza per gli spostamenti quotidiani.
Itinerario a piedi per Vinohrady
Per una passeggiata tranquilla vale la pena dedicare circa tre ore:
- Náměstí Míru – chiesa di Santa Ludmilla e palazzi.
- Passeggiata per le vie verso Jiřího z Poděbrad.
- Chiesa del Santissimo Cuore di Gesù.
- Transito verso Riegrovy sady e il punto panoramico.
- Vie Polská e Chopinova.
- Caffè o un pasto in una delle vie laterali.
Grébovka è meglio trattarla come una parte separata della giornata o allungare la passeggiata di un'altra ora e mezza.
Vinohrady per la prima visita?
Con un soggiorno di un giorno, vale prima la pena visitare il centro storico. Vinohrady non sostituiscono il Ponte Carlo, la Piazza della Città Vecchia né Hradčany.
Ma già per il secondo giorno sono una scelta eccellente. Dopo una passeggiata Praga in pillole si può prendere il tram per qualche fermata e verificare come appare la città quando finisce il percorso classico.
Per chi è già stato a Praga in precedenza, Vinohrady possono essere persino più interessanti di un'altra traversata del centro affollato. Permettono di capire che Praga non è fatta solo di torri e leggende. È fatta anche di parchi, appartamenti, mercati, tram e persone che oggi non hanno tempo di lasciarsi incantare dalla propria città.
Un quartiere senza grande finale
A Vinohrady non c'è un unico momento dopo il quale bisogna dire «questo è stato il più importante».
Potrebbe essere l'orologio sulla torre di Plečnik. La vista da Riegrovy sady. Un bicchiere di vino a Grébovka. Un dettaglio Art Nouveau sopra un portale. O una semplice sera, quando il tram scorre lungo Korunní e la luce si accende nelle finestre successive.
Città Vecchia racconta la grande storia. Vinohrady mostrano ciò che è successo dopo: la gente si è insediata, ha arredato i parchi, ha aperto caffetterie e ha iniziato a vivere.
Senza fanfare. Senza la bandierina della guida turistica. Senza la necessità di scattare una foto.
Fonti
[^1]: Prague City Tourism, Grébovka Vineyard: https://prague.eu/en/objevujte/the-grebovka-vineyard/ [^2]: Prague City Tourism, Church of the Most Sacred Heart of Our Lord: https://prague.eu/en/objevujte/church-of-the-most-sacred-heart-of-our-lord-kostel-nejsvetejsiho-srdce-pane/ [^3]: Prague City Tourism, Rieger Gardens: https://prague.eu/en/objevujte/rieger-gardens-riegrovy-sady/