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Notes de Prague

TOP 5 des endroits pour le petit-déjeuner à Prague

Où manger un bon petit-déjeuner à Prague ? Café Savoy, Eska, Můj šálek kávy, Venue et Café Letka : cinq adresses éprouvées pour le petit-déjeuner et le brunch.

Le petit-déjeuner à Prague peut être un rapide rohlík acheté dans une boulangerie en chemin, ou une longue matinée sous les hauts plafonds d’un café.

Il peut s’agir d’œufs, de pain frais et d’un café de spécialité. Il peut aussi être l’alibi pour découvrir Karlín, Letná ou un quartier plus calme de Malá Strana, plutôt que de visiter encore un monument.

Dans la partie la plus touristique de la ville, il est facile de s’asseoir à la première table libre et de payer principalement pour la vue sur la place célèbre.

C’est pourquoi la liste ci-dessous ne comprend pas d’établissements situés à quelques mètres de l’Horloge Astronomique.

On y trouve des lieux historiques, des boulangeries, des spécialistes du café et des adresses de quartier. Ce qui les unit, c’est que le petit-déjeuner s’intègre naturellement à la visite, sans nécessiter une expédition séparée à travers toute la ville.

Carnet du guide

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L’établissement doit s’inscrire dans votre itinéraire de la journée. Même un excellent petit-déjeuner devient une mauvaise idée s’il exige quarante minutes de trajet dans la direction opposée à toutes les attractions prévues.

TOP 5 des petits-déjeuners à Prague – Choix rapide

| Lieu | Quartier | Idéal pour | | ---------------- | ------------ | ----------------------------------- | | Café Savoy | Malá Strana | un petit-déjeuner classique et élégant | | Eska | Karlín | du pain et une cuisine moderne | | Můj šálek kávy | Karlín | un café de spécialité et un brunch tranquille | | Venue | Vieille Ville | un petit-déjeuner près des attractions principales | | Café Letka | Letná | une ambiance de quartier et du brunch |

1. Café Savoy – un petit-déjeuner sous un plafond historique

Le Café Savoy, situé place Vítězná, est un endroit où l’on regarde d’abord vers le haut.

Son plafond haut et décoratif, ainsi que son intérieur classique, créent l’atmosphère d’une ancienne caféterie européenne. Ce n’est qu’après que vient le moment de consulter le menu.

C’est un bon choix pour ceux qui, lors de leur premier séjour à Prague, recherchent un petit-déjeuner plus cérémoniel qu’un simple espresso pris au comptoir.

Il est recommandé de combiner Savoy avec une promenade plus loin dans :

Ainsi, le petit-déjeuner devient le début naturel de la journée sur la rive gauche de la rivière.

Pour qui ?

  • pour un premier séjour à Prague ;
  • pour les couples ;
  • pour les amateurs de cafés classiques ;
  • pour un petit-déjeuner plus tranquille ;
  • pour ceux qui commencent leur journée à Malá Strana.

Quand venir ?

L’ambiance est généralement plus calme le matin et en dehors des pics du week-end.

Avec un programme précis, il est conseillé de vérifier à l’avance la possibilité de réservation et les horaires actuels.

Que visiter ensuite ?

Après le petit-déjeuner, vous pouvez vous rendre à Kampa et continuer vers le pont Charles, ou entreprendre une montée tranquille vers Petřín.

Pour une journée complète sur la rive gauche, la visite Prague royale – Hradčany et le Château de Prague est également pertinente.

2. Eska – boulangerie, petit-déjeuner et Karlín

Eska ne se trouve pas dans le centre touristique strict.

Et c’est précisément pourquoi il vaut la peine de l’inclure dans votre itinéraire.

Karlín montre une Prague différente de celle des environs de la place de la Vieille-Ville. Ancien quartier industriel, il s’est transformé en une zone de restaurants, de cafés, de bureaux, de nouveaux bâtiments et d’immeubles rénovés.

Eska combine restaurant et boulangerie. Le pain, les pâtisseries et les produits à base d’ingrédients simples y jouent un rôle important.

C’est un bon choix pour ceux qui considèrent le petit-déjeuner comme un repas à part entière, et non simplement du café et quelque chose de sucré.

Pour qui ?

  • pour les amateurs de pain ;
  • pour ceux qui s’intéressent à la gastronomie moderne ;
  • pour une matinée tranquille hors du centre principal ;
  • pour ceux qui prévoient de visiter Karlín et Žižkov.

Que faire après le petit-déjeuner ?

Ne retournez pas immédiatement au métro pour la place.

Traversez Karlín.

Vous pouvez vous diriger :

Ainsi, le lieu n’est pas un point isolé sur la carte, mais le début d’une promenade dans le quartier.

3. Můj šálek kávy – café de spécialité au cœur de Karlín

Můj šálek kávy fait partie de ces lieux grâce auxquels Karlín est devenu un point important sur la carte du café de Prague.

C’est un établissement lié à la culture du café de spécialité, mais vous n’avez pas besoin de connaître toutes les méthodes de torréfaction pour vous y sentir à l’aise.

Vous pouvez venir pour un café, un petit-déjeuner ou un brunch plus long, et traiter la visite comme le début de votre journée hors de la partie la plus touristique de la ville.

Eska ou Můj šálek kávy ?

Les deux établissements sont situés à Karlín, mais ils ont un caractère différent.

Eska sera meilleur si le pain et la cuisine sont prioritaires.

Můj šálek kávy est à choisir avant tout pour le café et l’ambiance de la cafétéria.

Inutile de visiter les deux lors d’un seul petit-déjeuner.

Que visiter ensuite ?

Un bon plan :

Můj šálek kávy → Karlín → Vítkov → Žižkov

ou :

Můj šálek kávy → Florenc → Tour Poudrière → Vieille Ville

Le premier variant montre une Prague moins touristique. Le second mène doucement du quartier vers le centre classique.

4. Venue – petit-déjeuner au cœur de la Vieille Ville

Venue a un avantage majeur :

la localisation.

Il est situé sur Havelská, à quelques minutes de marche de la place de la Vieille-Ville.

C’est la meilleure option de cette liste pour ceux qui ne veulent pas modifier leur programme de visite juste pour déjeuner.

Après le repas, vous pouvez vous diriger immédiatement vers :

  • la place de la Vieille-Ville ;
  • l’Horloge Astronomique ;
  • la Tour Poudrière ;
  • le quartier juif ;
  • le pont Charles ;
  • les passages de la Nouvelle Ville.

Le menu a un caractère plus contemporain et brunch que celui d’une cafétéria tchèque classique.

Pour qui ?

  • pour le premier jour ;
  • pour ceux qui dorment au centre ;
  • pour les amateurs de brunch ;
  • avant une promenade dans la Vieille Ville ;
  • pour ceux qui ne veulent pas perdre de temps à se déplacer.

Comment combiner avec la visite ?

La variante la plus simple :

Venue → Place de la Vieille-Ville → Quartier juif → Pont Charles → Kampa

C’est pratiquement un plan prêt pour la première moitié de la journée.

Lors de votre première découverte de la ville, vous pouvez combiner le petit-déjeuner avec la visite Prague en bref – Une promenade dans les lieux principaux de la Vieille Ville.

5. Café Letka – petit-déjeuner à Letná

Le Café Letka a un caractère moins cérémoniel que Savoy.

Vieilles fenêtres, intérieur haut et détails volontairement imparfaits s’harmonisent bien avec Letná, un quartier qui reste proche du centre mais a un rythme nettement plus voisin.

C’est un bon endroit pour un café, un petit-déjeuner ou un brunch sans faste palatial.

Mais le plus grand atout est ce que vous pouvez faire ensuite.

Petit-déjeuner et promenade à Letná

Après le repas, il vaut la peine de se diriger vers le parc Letná.

Depuis le bord de la colline s’ouvre l’une des vues les plus caractéristiques de Prague :

  • la Vltava ;
  • la Vieille Ville ;
  • les ponts suivants ;
  • les quais ;
  • les collines de l’autre côté de la ville.

C’est une bonne variante pour ceux qui ont déjà visité la place et le pont Charles et recherchent une matinée plus tranquille.

Pour qui ?

  • pour ceux qui dorment à Prague 7 ;
  • pour les amateurs de cafés de quartier ;
  • pour le brunch ;
  • avant une promenade à Letná ;
  • avant une visite à Holešovice.

Quel lieu choisir ?

Il n’existe pas de meilleur petit-déjeuner unique pour tout le monde.

Pour un premier voyage

Café Savoy ou Venue.

Les deux se combinent facilement avec les monuments principaux.

Pour les amateurs de café

Můj šálek kávy.

Pour les amateurs de pain

Eska.

Pour l’ambiance de quartier

Café Letka.

Sans quitter la Vieille Ville

Venue.

Avant une promenade à Malá Strana

Café Savoy.

Avant de visiter Karlín

Eska ou Můj šálek kávy.

Avant Letná et Holešovice

Café Letka.

Tous ces lieux sont-ils au centre de Prague ?

Non.

Et c’est pourquoi le titre de ce classement ne se réfère plus exclusivement au centre.

Dans le centre historique strict se trouve Venue.

Le Café Savoy est situé à Malá Strana, de l’autre côté de la Vltava.

Eska et Můj šálek kávy sont à Karlín.

Le Café Letka est à Letná.

Chacun de ces lieux peut cependant être facilement combiné avec un itinéraire de visite spécifique.

C’est une meilleure solution que la liste de cinq établissements regroupés autour de la place de la Vieille-Ville simplement parce qu’ils sont proches de l’Horloge Astronomique.

Comment combiner le petit-déjeuner avec la visite ?

Variante 1 : Prague classique

Venue → Place de la Vieille-Ville → Quartier juif → Pont Charles → Kampa

Un bon choix pour le premier jour.

Variante 2 : Malá Strana

Café Savoy → Kampa → Malá Strana → Hradčany → Château de Prague

La meilleure variante pour la rive gauche.

Variante 3 : Prague contemporaine

Eska ou Můj šálek kávy → Karlín → Vítkov → Žižkov

Pour ceux qui connaissent déjà les monuments de base.

Variante 4 : Vues panoramiques

Café Letka → Letná → Point de vue → Holešovice

Une bonne matinée par beau temps.

Petit-déjeuner avant ou après la visite ?

Avant la visite

La meilleure option lorsque l’établissement ouvre tôt et se trouve au début de l’itinéraire.

Cela offre un départ tranquille et réduit la recherche de nourriture après plusieurs heures de marche.

Après la première promenade

Une bonne variante pour ceux qui veulent voir le pont Charles ou la place de la Vieille-Ville avant les plus grandes foules.

Vous pouvez commencer la promenade tôt le matin, puis passer au vrai petit-déjeuner plus tard.

C’est particulièrement une bonne idée en haute saison.

Vous trouverez plus de détails sur ce type de début de journée dans l’article Le premier matin à Prague.

Faut-il réserver pour le petit-déjeuner ?

Cela dépend de l’établissement et de l’heure.

Le plus grand afflux se produit généralement :

  • les week-ends ;
  • en fin de matinée ;
  • pendant les fêtes ;
  • en haute saison touristique.

Tous les établissements ne prennent pas de réservations à toutes les périodes.

Avant la visite, vérifiez les règles actuelles directement sur le site de l’établissement choisi.

Ne planifiez pas toute votre matinée en supposant qu’il y aura forcément une table libre.

Combien coûte un petit-déjeuner à Prague ?

Les prix changent plus souvent que le caractère des établissements, il n’est donc pas utile d’inscrire un montant fixe dans le guide.

Le prix dépend avant tout de ce que vous choisissez :

  • un café et une pâtisserie ;
  • des œufs ;
  • un petit-déjeuner complet ;
  • un brunch ;
  • plusieurs boissons ;
  • un dessert.

Ce sera moins cher dans une boulangerie ordinaire.

Un petit-déjeuner complet dans un restaurant populaire ou un café de spécialité coûtera nettement plus cher.

Les prix actuels sont à vérifier dans le menu directement avant la visite.

Petit-déjeuner végétarien et vegan

Dans de nombreux cafés modernes de Prague, on trouve des options sans viande.

Pour un régime vegan, il est cependant toujours conseillé de vérifier la carte actuelle, car le menu du petit-déjeuner change souvent.

Vous trouverez plus de lieux dans le guide Prague végétarienne et vegan.

Petit-déjeuner avec des enfants

Lors d’un voyage en famille, l’établissement doit être non seulement bon, mais aussi pratique.

Il est utile de vérifier :

  • l’espace pour une poussette ;
  • une chaise haute ;
  • la possibilité de réservation ;
  • le temps d’attente ;
  • des options simples au menu ;
  • des toilettes ;
  • un parc ou une aire de jeux à proximité.

La cafétéria la plus populaire n’est pas toujours le meilleur choix pour une famille.

Vous trouverez plus de suggestions familiales dans l’article Prague avec des enfants – 21 attractions et un plan prêt.

Comment utiliser ce classement ?

N’essayez pas de visiter les cinq lieux lors d’un seul séjour simplement parce qu’ils figurent sur la liste.

Choisissez un établissement qui correspond au quartier que vous visitez.

Par exemple :

  • Vieille Ville → Venue ;
  • Malá Strana → Café Savoy ;
  • Karlín → Eska ou Můj šálek kávy ;
  • Letná → Café Letka.

Ainsi, le petit-déjeuner ne devient pas un projet logistique séparé.

Erreurs fréquentes

Choisir un établissement uniquement selon le classement

Un bon endroit de l’autre côté de la ville n’est pas toujours un bon choix pour une journée donnée.

Arriver le samedi à 11h00 sans plan B

Les petits-déjeuners populaires signifient des files d’attente ou des tables libres rares.

Supposer que tous les établissements acceptent les réservations

Les règles peuvent varier et changer.

Petit-déjeuner à la première table libre près de l’Horloge Astronomique

La localisation la plus visible ne signifie pas la meilleure nourriture.

Des dizaines de minutes de trajet juste pour un café

Combinez l’établissement avec le quartier.

Ne pas vérifier les horaires

Un café peut ouvrir plus tard le week-end ou changer ses heures pendant les fêtes.

Ne regarder que Instagram

Un intérieur joli ne garantit pas un bon petit-déjeuner.

Questions fréquentes

Où manger un bon petit-déjeuner à Prague ?

Parmi les adresses éprouvées et caractéristiques figurent le Café Savoy, Eska, Můj šálek kávy, Venue et le Café Letka.

Où manger un petit-déjeuner au centre de Prague ?

Parmi cette liste, Venue sur Havelská est l’endroit le plus pratique pour visiter la Vieille Ville.

Où manger un petit-déjeuner à Malá Strana ?

Le Café Savoy s’inscrit bien dans une journée incluant Kampa, Malá Strana et Hradčany.

Où manger un petit-déjeuner à Karlín ?

Un bon choix sont Eska et Můj šálek kávy.

Où manger un petit-déjeuner à Letná ?

Une adresse caractéristique est le Café Letka.

Où boire un bon café de spécialité ?

Můj šálek kávy est l’une des adresses les plus reconnaissables de ce type sur la liste.

Faut-il réserver une table le week-end ?

Dans les établissements populaires, il est conseillé de vérifier à l’avance les règles de réservation actuelles.

Tous les lieux ne prennent pas de réservations.

Quel petit-déjeuner est le mieux à combiner avec la visite ?

Pour le premier jour, il est plus facile de combiner Venue avec la Vieille Ville ou Café Savoy avec Malá Strana.

Guides connexes

Résumé

Un bon petit-déjeuner à Prague ne devrait pas arracher votre journée de son plan.

Il devrait la commencer.

Le Café Savoy s’inscrit dans une promenade à Malá Strana. Venue pour le premier jour à la Vieille Ville. Eska et Můj šálek kávy sont une bonne raison de voir Karlín le matin. Le Café Letka mène naturellement plus loin à Letná.

Inutile de collecter les cinq adresses.

Il suffit d’en choisir une.

Asseyez-vous avec un café, regardez la carte seulement après le petit-déjeuner et partez vers cette partie de Prague qui commence juste derrière la porte de l’établissement.

Sources et informations actuelles

Avant la visite, vérifiez le menu actuel, les horaires et les règles de réservation :

  • Café Savoy : https://www.cafesavoy.ambi.cz/
  • Eska : https://eska.ambi.cz/
  • Můj šálek kávy : https://www.mujsalekkavy.cz/
  • Venue Praha : https://www.venuepraha.com/
  • Café Letka : https://www.cafeletka.cz/
  • Prague City Tourism : https://prague.eu/
  • Excursions à Prague avec un guide polonais

Les horaires, le menu, les prix et les règles de réservation peuvent changer. Vérifiez les informations actuelles directement auprès de l’établissement choisi avant la visite.