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# TOP 10 tschechischer Restaurants in Prag für den ersten Besuch

> TOP 10 tschechischer Restaurants in Prag für den ersten Besuch: bewertete Empfehlungen, praktische Tipps und eine Karte für Ihre Stadterkundung in Prag.

- Veröffentlicht: 4. April 2026
- Aktualisiert: 7. August 2026
- Reading time: 5 Min. Lesezeit

Die tschechische Küche beschränkt sich nicht auf einen einzigen Gulasch, der in einem Brotbowl serviert wird. Sie umfasst sonntägliche Saucen auf Basis von Sahne, Bratfleisch, Knödel, frittierten Käse, Suppen und Bier, das oft als integraler Bestandteil der Mahlzeit und nicht als separates Getränk betrachtet wird. Ein gutes Restaurant muss nicht alles modernisieren. Vor allem sollte es ehrlich kochen und die Lage an einer Hauptattraktion nicht als Ausrede für schlechte Qualität nutzen. Notizbuch des Reiseführers Ein Lokal, das voller Tschechen ist, ist nicht automatisch exzellent, und ein Lokal im Zentrum ist nicht automatisch eine Touristenfalle. Achten Sie auf die kurze Speisekarte, die Gästefrequenz und die Art, wie das Bier ausgeschenkt wird. 1. Lokál Dlouhááá Das Lokal an der Dlouhá Straße hat den modernen Ansatz der tschechischen Gaststätte populär gemacht: frisches Bier, eine einfache Karte und Gerichte, die nicht versuchen, Hochküche zu imitieren. Es kann laut und voll sein, was Teil des Erlebnisses ist. Es ist ein guter erster Kontakt mit tschechischen Klassikern, aber eine Reservierung spart das Stehen an der Tür. Für wen: Für Personen, die die tschechischen Aromen kennenlernen möchten, ohne zufällig ein Lokal an einer Hauptattraktion zu wählen. Praktisch: Prüfen Sie die aktuelle Speisekarte, die Öffnungszeiten und die Reservierungsmöglichkeit auf der offiziellen Website des Lokals. 2. U Kroka U Kroka liegt etwas abseits der kürzesten touristischen Achse, in der Nähe des Wyschehrad. Deshalb lässt es sich gut mit einem Spaziergang durch das südliche Prag verbinden. Die Küche bleibt tschechisch, wird jedoch leichter und sorgfältiger serviert als in vielen Lokalen, die sich ausschließlich an den Andrang aus dem Zentrum richten. 3. Kantýna Kantýna nutzt einen ehemaligen Bankraum und definiert seinen Charakter durch Fleisch, eine Theke und eine lockere Bestellweise. Es ist ein dynamischerer Ort als ein klassisches Restaurant: gut für alle, die die zeitgenössische Prager Gastronomie erleben möchten, ohne auf tschechische Geschmäcker zu verzichten. 4. Mincovna Die Mincovna steht am Altstädter Ring, also an einer Location, die normalerweise Vorsicht erfordert. Ihr Vorteil ist die Möglichkeit, tschechische Gerichte zu essen, ohne das historische Zentrum zu verlassen. Preislich und atmosphärisch ist sie eher ein Restaurant als eine Schänke. Das Essen lässt sich gut mit einem Spaziergang kombinieren, anstatt es als separates logistisches Projekt zu betrachten. Nach Prag in Kürze – Spaziergang durch die wichtigsten Orte der Altstadt kann man in aller Ruhe ein Lokal abseils des lautesten Teils des Rings wählen. 5. U Pinkasů Die Geschichte von U Pinkasů ist mit dem Pilsner Bier verbunden, das hier im 19. Jahrhundert erstmals ausgeschenkt wurde. Die Innenräume führen tief in das Haus hinab, und der Garten grenzt an die Kirche der Schneeberger Muttergottes. Dieser Ort entfaltet seine Wirkung am besten als Teil eines Spaziergangs über den Wenzelsplatz und den Franziskanergarten. 6. Vinohradský Parlament In Vinohrady trifft die tschechische Küche auf ein großes, städtisches Restaurant, das Bewohner der Stadtviertel, Familien und Gruppen bedient. Es ist keine versteckte Kneipe, sondern ein solider Ort außerhalb des touristischen Kerns. 7. Kuchyň Kuchyň hat eine der besten restauranttypischen Locations der Stadt: am Hradčany Platz mit Blick auf die Dächer Prags. Die Speisekarte schöpft aus der tschechischen Tradition, und die Art der Gerüstauswahl ermöglicht es, zuerst in die Töpfe zu schauen. Es passt gut zu einem Tag auf der Prager Burg. 8. Čestr Čestr konzentriert sich auf tschechisches Rindfleisch und befindet sich am Nationalmuseum. Es ist ein Ziel für diejenigen, die von den Sehenswürdigkeiten des Wenzelsplatzes zur zeitgenössischen Interpretation der lokalen Küche wechseln möchten. 9. U Medvídků U Medvídků verbindet eine Schänke, eine Brauerei und eine lange Geschichte an der Straße Na Perštýně. Der Besuch lohnt sich wegen der Atmosphäre einer alten Prager Bierstube, wobei man bedenken sollte, dass Popularität und zentrale Lage für viel Betrieb sorgen. 10. Café Imperial Das Mosaik Innere des Imperial ist so dekorativ, dass die ersten Minuten leicht damit verbracht werden, den Kopf zu den Wänden und zur Decke zu heben. Es ist eher ein Restaurantcafé als ein Ort für einen schnellen Durchgang, aber das historische Interieur und die Lage nahe der Pulverturm passen gut in einen Tag, der der Neustadt gewidmet ist. So nutzen Sie das Ranking Wählen Sie drei Orte, die sich in einem ähnlichen Teil der Stadt befinden. Der Versuch, die gesamte Liste an einem Tag abzudecken, führt hauptsächlich zu vielen Straßenbahnfahrten. Rankings funktionieren am besten als Schicht, die über den Hauptbesuchsplan gelegt wird. Wichtiger Hinweis zur Aktualität Gastronomiebetriebe, Öffnungszeiten, Preise und Reservierungsrichtlinien ändern sich. Prüfen Sie vor dem Besuch die offizielle Website oder das Profil des Ortes. Die Liste beschreibt bekannte und charakteristische Orte, garantiert aber nicht die Verfügbarkeit an einem bestimmten Tag. Häufig gestellte Fragen Ist die Liste nach der besten Stelle sortiert? Die Reihenfolge ist orientierend. Wichtiger sind die Lage und die Anpassung an den Tagesplan. Sind alle Orte im Zentrum? Nein. Absichtlich wurden auch Stadtviertel und Hügel abseits der kürzesten touristischen Route berücksichtigt. Wie kombiniere ich das Ranking mit der Besichtigung? Wählen Sie am ersten Tag Prag in Kürze – Spaziergang durch die wichtigsten Orte der Altstadt und fügen Sie dann zwei oder drei Punkte aus der Liste hinzu. Quellen und praktische Überprüfung der Informationen Vor der Reise lohnt es sich, aktuelle Öffnungszeiten, Zutrittsregeln und Verkehrsmeldungen zu prüfen. Nützliche Quellen: Prague City Tourism — offizielles Stadtportal: https://prague.eu/ Prague Public Transit Company (DPP) — Tickets und Meldungen: https://www.dpp.cz/en Prager Burg — Öffnungszeiten, Schließungen und Besuchsregeln: https://www.hrad.cz/en/prague castle for visitors České dráhy — tschechische Eisenbahn: https://www.cd.cz/en/ IDOS — aktuelle Verbindungen und Fahrpläne: https://idos.cz/en/vlakyautobusymhdvse/spojeni/ Der Artikel hat einen führenden Charakter. Fahrpläne, Ticketpreise und Öffnungszeiten können sich ändern.

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